Tag: Piment

Le Piment d’Espelette par Christophe Certain

Espelette est un village du Pays Basque dans lequel on cultive le piment qui porte son nom. De couleur rouge mais peu piquant, le piment d’espelette vient d’obtenir une A.O.C. « Piment d’Espelette », garantissant sa prov...

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